Plats à Emporter

SPECIALITES VIETNAMIENNES
PLATS À EMPORTER
59 RUE PUITS EN SOCK
4020 LIEGE (OUTREMEUSE)

POTAGES
1. Potage🌶️ €3.90
2. Potage au cheveux d' ange €3.90
3. Potage aux champignons €3.90
4. Crème de nid d'hirondelle €3.90
5. Crème d' asperge au crabe €4.50
6. Crème de mais au crabe €4.50
7. Potage maison (aux fruits de mer) €4.50
8. Potage aux wan-tans €4.50
9. Potage du pêcheur €4.50
10. Phó (bouillon de boeuf) €4.50

ENTREES
11. Croquette de soja au poulet (2 pièces) €6.00
12. Brochette de porc (2 pièces) €6.00
13. Brochette de poulet (2 pièces) €6.00
14. Loempia (4 pièces) €6.00
15. Loempias végétariens (4 pieces) €6.00
16. Wan-tan frit (10 pièces) €6.00
17. Triangles (scampis et porc) (4 pièces) €6.50
18. Rouleau de printemps (4 pièces) €6.00
19. Ailes de poulet marinées (8 pièces) €6.50
20. Salade au poulet €6.50
21. Salade aux crevettes €7.50
22. Assortiment croustillant €7.50
23. Beignet de scampis (8 pièces) €7.50
24. Beignet de poulet (10 pièces) €7.00

ENTREES A LA VAPEUR
25. Xiu-mai (raviolis à la viande,5 pcs) €5.50
26. Ha-cao (raviolis aux crevettes, 5pcs) €5.50
27. Assortiment à la vapeur €6.00
Sauce aigre-douce ou🌶️ €0.50
Nouilles ou riz sauté supplement €2.50

LE SOLEIL DU VIETNAM

Tel. 04 / 344.21.86 & gsm. 0473 / 61.99.27
PLATS (riz blanc accompagné)

RIZ & NOUILLES
28. Riz ou Nouilles sautées aux légumes €7.50
29. Riz ou Nouilles sautées au poulet €9.50
30. Riz ou Nouilles sautées au porc €9.50
31. Riz ou Nouilles sautées au boeuf €9.50
32. Riz ou Nouilles sautées au porc laqué €10.00
33. Riz ou Nouilles sautées au canard €10.00
34. Riz ou Nouilles sautées aux scampis €10.50
35. Riz ou Nouilles sautées Royale €10.50

POISSONS & CRUSTACES
36. Scampis à la sauce curry €12.00
37. Scampis à la sauce tomate €12.00
38. Scampis aux champignons de paille €12.00
39. Scampis à la sauce tao-si🌶️ €12.00
40. Scampis à la sauce aigre-douce €12.00
41. Scampis aux légumes €12.00
42. Gambas aux échalotes (à l' ail poivre et sel) €15.00
43. Trésors aux parfums d'Asie €13.50
44. Calamars à la sauce tao-si🌶️ €10.50
45. Calamars à la sauce curry €10.50
46. Calamars aux ananas €10.50
47. Dès de cabillaud à la sauce aigre-douce €10.50
48. Dès de cabillaud aux champignons de paille €10.50
VIANDES
49. Filet de porc aux légumes à la sauce curry €9.50
50. Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si🌶️ €9.50
51. Filet de porc aux bamboux €9.50

Possibilité de télécharger le menu ici:

OUVERT TOUS LES JOURS
DE 11H à 15H & 17H à 22H
DIMANCHE DE 17H à 22H
FERME: LUNDI et MARDI toute la journée
et DIMANCHE MIDI , non-férié

52. Filet de porc aux ananas €9.50
53. Filet de porc aux champignons de paille €9.50
54. Dés de porc à la sauce aigre-douce €9.50
55. Babi angang (rôti de porc sauce aigre-douce) €11.00
56. Porc laqué au miel €12.00
57. Spareribs grillés (à l' ail et à la citronnelle) €14.00
58. Boeuf aux légumes à la sauce tao-si🌶️ €10.50
59. Boeuf à la sauce curry €10.50
60. Boeuf aux légumes à la sauce saté🌶️ €10.50
61. Boeuf aux poivrons et oignons €10.50
62. Boeuf aux brocolis €10.50
63. Boeuf aux champignons parfumés €11.00

VOLAILLES
64. Poulet aux ananas €9.50
65. Poulet aux champignons de paille €9.50
66. Poulet à la sauce curry €9.50
67. Poulet à la sauce tao-si🌶️ €9.50
68. Dés de poulet à la sauce aigre-douce €9.50
69. Poulet pimenté aux noix de cajou €10.50
70. Poulet croustillant à la sauce de poisson €10.50
71. Poulet au gingembre (30min.) €15.00
72. Canard aux champignons parfumés €11.00
73. Canard aux ananas €11.00
74. Canard laqué €14.00

GERMES DE SOJA
75. Chop-soy aux légumes €8.50
76. Chop-soy au poulet €9.50
77. Chop-soy au boeuf €10.50
78. Chop-soy aux scampis €12.00
79. Chop-soy royal €12.00
PLATS VÉGÉTARIENS

80. Riz ou nouilles sautées aux légumes €7.50
81. Bún xào chay (vermicelles de riz sautés aux légumes) €9.50
82. Chop-soy aux légumes €8.50
83. Mì xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) €12.00
84. Bún cha giò chay (vermicelles de riz aux nems végétariens) €10.00
85. Tofu sauté aux légumes €10.00
86. Tofu aux champignons parfumés €10.00
87. Tofu à la sauce tao-si🌶️ €10.00
88. Taofu aux échalotes €10.00

SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
89. Goi Cuôn (Rouleaux d'été, 2 pièces) €6.00
90. Bánh cuô'n (rouleau farci à la vapeur) €7.50
91. Bún thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) €12.00
92. Bún Thit Bò Xào Xa (Vermicelles de riz au boeuf à la citronnelle) €13.00
93. Bún cha giò (vermicelles de riz aux rouleaux de printemps €12.00
94. Bún thit núó'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) €13.00
95. Bún tôm núó'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) €14.00
96. Bún tôm thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) €14.00
97. Mì xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) €15.00

SOUPES GRANDS BOLS
98. Pho Bò (Soupe de nouilles au bouillon de boeuf) €14.00
99. Hu tiêu (soupe de pêcheur à la mode Saigonnaise) €14.00
100. Hoanh thánh mì (Soupe de nouilles aux wan-tans) €12.00
101. Hoành thánh mì xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) €13.00
102. Mì vit núóc ( Soupe de nouilles au canard ) €13.00

Possibilité de télécharger le menu ici:

103. MENU A €15.00
  Potage Potage🌶️  
  Entrée Croquette de soja au poulet  
  Plat Chop-Soy au poulet  

104. MENU B €16.00
  Potage Potage aux wan-tans  
  Entrées Loempia et beignet de scampi  
  Plat Dés de poulet sauce aigre-douce  

105. MENU C €17.00
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Rouleau printemps, triangle, wan-tan  
  Plat Scampis aux légumes  

106. MENU "SOLEIL DU VIETNAM" €42.00
Pour 2 personnes
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Brochettes de porc, beignets scampis, triangles, rouleaux printemps  
  Plats Gambas aux échalotes et Boeuf sauce tao-si🌶️  

LA FONDUE VIETNAMIENNE (min. 2 pers , prix / pers. ) €25.00
À commander midi pour le soir
Marmite de bouillon accompagné de vermicelles de riz et
Fruits de mer (scampis, calamars) filet de boeuf, filet de poulet, légumes asiatiques, 4 sauces
TEL. 04/344.21.86 GSM 0473/61.99.27
PUITS EN SOCK 57-59 LIÈGE 4020 (OUTREMEUSE)
NOS COLIS

107. COLIS A 20 PIÈCES €18.00

  4 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  4 BEIGNETS DE POULET  
  4 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  4 LOEMPIAS  
  4 WAN-TANS + 1 sauce  

108. COLIS B 36 PIÈCES €33.00

  6 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  6 BEIGNETS DE POULET  
  6 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  6 LOEMPIAS  
  6 TRIANGLES  
  6 WAN-TANS  
  + 1 CHIPS AUX CREVETTES OFFERT + 2 sauces  

109. COLIS C 48 PIÈCES €45.00
  8 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  8 BEIGNETS DE POULET  
  8 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  8 LOEMPIAS  
  8 TRIANGLES  
  8 WAN-TANS  
  + FRUITS DE LYCHEES OFFERT + 2 sauces