Plats à Emporter

SPECIALITES VIETNAMIENNES
PLATS À EMPORTER
59 RUE PUITS EN SOCK
4020 LIEGE (OUTREMEUSE)

POTAGES
1. Potage piquant €2.75
2. Potage au cheveux d' ange €2.75
3. Potage aux champignons €2.75
4. Crème de nid d'hirondelle €2.75
5. Crème d' asperge au crabe €2.75
6. Potage maison (aux fruits de mer) €3.00
7. Potage aux wan-tans €3.00
8. Crème de mais au crabe €3.00
9. Potage du pêcheur €3.00
10. Phó (bouillon de boeuf) €3.00

ENTREES
11. Croquette de soja au poulet (2 pièces) €4.00
12. Brochette de porc (2 pièces) €4.00
13. Brochette de poulet (2 pièces) €4.00
14. Loempia (4 pièces) €5.00
15. Loempias végétariens (4 pieces) €5.00
16. Wan-tan frit (10 pièces) €5.00
17. Triangles (scampis et porc) (4 pièces) €5.00
18. Rouleau de printemps (4 pièces) €5.00
19. Ailes de poulet marinées €5.00
20. Salade au poulet €5.00
21. Salade aux crevettes €6.00
22. Assortiment croustillant €6.00
23. Beignet de scampis (8 pièces) €6.00
24. Beignet de poulet (10 pièces) €6.00

ENTREES A LA VAPEUR
25. Xiu-mai (raviolis à la viande,5 pcs) €4.00
26. Ha-cao (raviolis aux crevettes, 5pcs) €4.50
27. Assortiment à la vapeur €5.00
Sauce aigre-douce ou piquante €0.50
Nouilles ou riz sauté supplement €2.00

LE SOLEIL DU VIETNAM

Tel. 04 / 344.21.86 & gsm. 0473 / 61.99.27
PLATS (riz blanc accompagné)

RIZ & NOUILLES
28. Riz ou Nouilles sautées aux légumes €5.80
29. Riz ou Nouilles sautées au poulet €7.80
30. Riz ou Nouilles sautées au porc €7.80
31. Riz ou Nouilles sautées au boeuf €8.30
32. Riz ou Nouilles sautées au porc laqué €8.30
33. Riz ou Nouilles sautées au canard €8.30
34. Riz ou Nouilles sautées aux scampis €8.80
35. Riz ou Nouilles sautées Royale €8.80

POISSONS & CRUSTACES
36. Scampis à la sauce curry €9.50
37. Scampis à la sauce tomate €9.50
38. Scampis aux champignons de paille €9.50
39. Scampis à la sauce tao-si (piquante) €9.50
40. Scampis à la sauce aigre-douce €9.50
41. Scampis aux légumes €9.50
42. Gambas aux échalotes (à l' ail poivre et sel) €12.00
43. Trésors aux parfums d'Asie €10.00
44. Calamars à la sauce tao-si (piquant) €8.80
45. Calamars à la sauce curry €8.80
46. Calamars aux ananas €8.80
47. Dès de cabillaud à la sauce aigre-douce €9.30
48. Dès de cabillaud aux champignons de paille €9.30
VIANDES
49. Filet de porc aux légumes à la sauce curry €7.80
50. Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si (piquant) €7.80
51. Filet de porc aux bamboux €7.80

Possibilité de télécharger le menu ici:

OUVERT TOUS LES JOURS
DE 11H à 15H & 17H à 22H
DIMANCHE DE 17H à 22H
FERME: LUNDI et MARDI toute la journée
et DIMANCHE MIDI , non-férié

52. Filet de porc aux ananas €7.80
53. Filet de porc aux champignons de paille €7.80
54. Dés de porc à la sauce aigre-douce €7.80
55. Babi angang (rôti de porc sauce aigre-douce) €9.50
56. Porc laqué au miel €9.80
57. Spareribs grillés (à l' ail et à la citronnelle) €11.00
58. Boeuf aux légumes à la sauce tao-si (piquante) €8.80
59. Boeuf à la sauce curry €8.80
60. Boeuf aux légumes à la sauce saté (piquant) €8.80
61. Boeuf aux poivrons et oignons €8.80
62. Boeuf aux brocolis €8.80
63. Boeuf aux champignons parfumés €8.80

VOLAILLES
64. Poulet aux ananas €7.80
65. Poulet aux champignons de paille €7.80
66. Poulet à la sauce curry €7.80
67. Poulet à la sauce tao-si (piquant) €7.80
68. Dés de poulet à la sauce aigre-douce €7.80
69. Poulet pimenté aux noix de cajou €8.30
70. Poulet croustillant à la sauce de poisson €8.80
71. Poulet au gingembre (30min.) €11.00
72. Canard aux champignons parfumés €9.00
73. Canard aux ananas €9.00
74. Canard laqué €12.00

GERMES DE SOJA
75. Chop-soy aux légumes €6.50
76. Chop-soy au poulet €7.80
77. Chop-soy au boeuf €8.80
78. Chop-soy aux scampis €9.50
79. Chop-soy royal €9.50
PLATS VÉGÉTARIENS

80. Riz ou nouilles sautées aux légumes €5.80
81. Bún xào chay (vermicelles de riz sautés aux légumes) €6.50
82. Chop-soy aux légumes €6.80
83. Mì xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) €8.00
84. Bún cha giò chay (vermicelles de riz aux nems végétariens) €8.00
85. Tofu sauté aux légumes €8.00
86. Tofu aux champignons parfumés €8.00
87. Tofu à la sauce tao-si (piquant) €8.00
88. Taofu aux échalotes €8.00

SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
89. Goi Cuôn (Rouleaux d'été, 2 pièces) €5.00
90. Bánh cuô'n (rouleau farci à la vapeur) €6.00
91. Bún thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) €8.50
92. Bún Thit Bò Xào Xa (Vermicelles de riz au boeuf à la citronnelle) €9.00
93. Bún cha giò (vermicelles de riz aux rouleaux de printemps €9.00
94. Bún thit núó'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) €9.00
95. Bún tôm núó'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) €10.50
96. Bún tôm thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) €10.50
97. Mì xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) €11.00

SOUPES GRANDS BOLS
98. Pho Bò (Soupe de nouilles au bouillon de boeuf) €9.50
99. Hu tiêu (soupe de pêcheur à la mode Saigonnaise) €9.50
100. Hoanh thánh mì (Soupe de nouilles aux wan-tans) €8.50
101. Hoành thánh mì xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) €9.50
102. Mì vit núóc ( Soupe de nouilles au canard ) €9.50

Possibilité de télécharger le menu ici:

103. MENU A €11.00
  Potage Potage Piquant  
  Entrée Croquette de soja au poulet  
  Plat Chop-Soy au poulet  

104. MENU B €12.00
  Potage Potage aux wan-tans  
  Entrées Loempia et beignet de scampi  
  Plat Dés de poulet sauce aigre-douce  

105. MENU C €13.50
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Rouleau printemps, triangle, wan-tan  
  Plat Scampis aux légumes  

106. MENU "SOLEIL DU VIETNAM" €32.00
Pour 2 personnes
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Brochettes de porc, beignets scampis, triangles, rouleaux printemps  
  Plats Gambas aux échalotes et Boeuf sauce tao-si (piquant)  

LA FONDUE VIETNAMIENNE (min. 2 pers , prix / pers. ) €18.00
À commander midi pour le soir
Marmite de bouillon accompagné de vermicelles de riz et
Fruits de mer (scampis, calamars) filet de boeuf, filet de poulet, légumes asiatiques, 4 sauces
TEL. 04/344.21.86 GSM 0473/61.99.27
PUITS EN SOCK 57-59 LIÈGE 4020 (OUTREMEUSE)
NOS COLIS

107. COLIS A 20 PIÈCES €15.00

  4 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  4 BEIGNETS DE POULET  
  4 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  4 LOEMPIAS  
  4 WAN-TANS + 1 sauce  

108. COLIS B 36 PIÈCES €29.00

  6 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  6 BEIGNETS DE POULET  
  6 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  6 LOEMPIAS  
  6 TRIANGLES  
  6 WAN-TANS  
  + 1 CHIPS AUX CREVETTES OFFERT + 2 sauces  

109. COLIS C 48 PIÈCES €38.00
  8 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  8 BEIGNETS DE POULET  
  8 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  8 LOEMPIAS  
  8 TRIANGLES  
  8 WAN-TANS  
  + FRUITS DE LYCHEES OFFERT + 2 sauces