Plats à Emporter

SPECIALITES VIETNAMIENNES
PLATS À EMPORTER
59 RUE PUITS EN SOCK
4020 LIEGE (OUTREMEUSE)

POTAGES
1. Potage piquant €2.95
2. Potage au cheveux d' ange €2.95
3. Potage aux champignons €2.95
4. Crème de nid d'hirondelle €2.95
5. Crème d' asperge au crabe €3.20
6. Crème de mais au crabe €3.20
7. Potage maison (aux fruits de mer) €3.20
8. Potage aux wan-tans €3.20
9. Potage du pêcheur €3.20
10. Phó (bouillon de boeuf) €3.20

ENTREES
11. Croquette de soja au poulet (2 pièces) €4.00
12. Brochette de porc (2 pièces) €4.50
13. Brochette de poulet (2 pièces) €4.50
14. Loempia (4 pièces) €5.50
15. Loempias végétariens (4 pieces) €5.50
16. Wan-tan frit (10 pièces) €5.50
17. Triangles (scampis et porc) (4 pièces) €5.50
18. Rouleau de printemps (4 pièces) €5.50
19. Ailes de poulet marinées €5.50
20. Salade au poulet €5.00
21. Salade aux crevettes €6.00
22. Assortiment croustillant €6.50
23. Beignet de scampis (8 pièces) €6.50
24. Beignet de poulet (10 pièces) €6.00

ENTREES A LA VAPEUR
25. Xiu-mai (raviolis à la viande,5 pcs) €4.50
26. Ha-cao (raviolis aux crevettes, 5pcs) €4.50
27. Assortiment à la vapeur €5.00
Sauce aigre-douce ou piquante €0.50
Nouilles ou riz sauté supplement €2.00

LE SOLEIL DU VIETNAM

Tel. 04 / 344.21.86 & gsm. 0473 / 61.99.27
PLATS (riz blanc accompagné)

RIZ & NOUILLES
28. Riz ou Nouilles sautées aux légumes €6.20
29. Riz ou Nouilles sautées au poulet €8.20
30. Riz ou Nouilles sautées au porc €8.20
31. Riz ou Nouilles sautées au boeuf €8.50
32. Riz ou Nouilles sautées au porc laqué €8.50
33. Riz ou Nouilles sautées au canard €8.50
34. Riz ou Nouilles sautées aux scampis €9.00
35. Riz ou Nouilles sautées Royale €9.00

POISSONS & CRUSTACES
36. Scampis à la sauce curry €9.80
37. Scampis à la sauce tomate €9.80
38. Scampis aux champignons de paille €9.80
39. Scampis à la sauce tao-si (piquante) €9.80
40. Scampis à la sauce aigre-douce €9.80
41. Scampis aux légumes €9.80
42. Gambas aux échalotes (à l' ail poivre et sel) €12.00
43. Trésors aux parfums d'Asie €11.00
44. Calamars à la sauce tao-si (piquant) €9.00
45. Calamars à la sauce curry €9.00
46. Calamars aux ananas €9.00
47. Dès de cabillaud à la sauce aigre-douce €9.50
48. Dès de cabillaud aux champignons de paille €9.50
VIANDES
49. Filet de porc aux légumes à la sauce curry €8.00
50. Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si (piquant) €8.00
51. Filet de porc aux bamboux €8.00

Possibilité de télécharger le menu ici:

OUVERT TOUS LES JOURS
DE 11H à 15H & 17H à 22H
DIMANCHE DE 17H à 22H
FERME: LUNDI et MARDI toute la journée
et DIMANCHE MIDI , non-férié

52. Filet de porc aux ananas €8.00
53. Filet de porc aux champignons de paille €8.00
54. Dés de porc à la sauce aigre-douce €8.00
55. Babi angang (rôti de porc sauce aigre-douce) €9.50
56. Porc laqué au miel €10.50
57. Spareribs grillés (à l' ail et à la citronnelle) €12.00
58. Boeuf aux légumes à la sauce tao-si (piquante) €9.00
59. Boeuf à la sauce curry €9.00
60. Boeuf aux légumes à la sauce saté (piquant) €9.00
61. Boeuf aux poivrons et oignons €9.00
62. Boeuf aux brocolis €9.00
63. Boeuf aux champignons parfumés €9.50

VOLAILLES
64. Poulet aux ananas €8.00
65. Poulet aux champignons de paille €8.00
66. Poulet à la sauce curry €7.80
67. Poulet à la sauce tao-si (piquant) €8.00
68. Dés de poulet à la sauce aigre-douce €8.00
69. Poulet pimenté aux noix de cajou €8.50
70. Poulet croustillant à la sauce de poisson €9.00
71. Poulet au gingembre (30min.) €12.00
72. Canard aux champignons parfumés €9.50
73. Canard aux ananas €9.50
74. Canard laqué €12.50

GERMES DE SOJA
75. Chop-soy aux légumes €7.00
76. Chop-soy au poulet €8.00
77. Chop-soy au boeuf €9.00
78. Chop-soy aux scampis €9.80
79. Chop-soy royal €9.80
PLATS VÉGÉTARIENS

80. Riz ou nouilles sautées aux légumes €6.20
81. Bún xào chay (vermicelles de riz sautés aux légumes) €8.50
82. Chop-soy aux légumes €7.00
83. Mì xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) €9.00
84. Bún cha giò chay (vermicelles de riz aux nems végétariens) €8.50
85. Tofu sauté aux légumes €8.50
86. Tofu aux champignons parfumés €8.50
87. Tofu à la sauce tao-si (piquant) €8.50
88. Taofu aux échalotes €8.50

SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
89. Goi Cuôn (Rouleaux d'été, 2 pièces) €5.00
90. Bánh cuô'n (rouleau farci à la vapeur) €6.00
91. Bún thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) €9.00
92. Bún Thit Bò Xào Xa (Vermicelles de riz au boeuf à la citronnelle) €10.00
93. Bún cha giò (vermicelles de riz aux rouleaux de printemps €9.50
94. Bún thit núó'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) €10.00
95. Bún tôm núó'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) €11.00
96. Bún tôm thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) €12.00
97. Mì xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) €12.00

SOUPES GRANDS BOLS
98. Pho Bò (Soupe de nouilles au bouillon de boeuf) €11.00
99. Hu tiêu (soupe de pêcheur à la mode Saigonnaise) €11.00
100. Hoanh thánh mì (Soupe de nouilles aux wan-tans) €9.00
101. Hoành thánh mì xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) €10.00
102. Mì vit núóc ( Soupe de nouilles au canard ) €10.00

Possibilité de télécharger le menu ici:

103. MENU A €12.50
  Potage Potage Piquant  
  Entrée Croquette de soja au poulet  
  Plat Chop-Soy au poulet  

104. MENU B €13.50
  Potage Potage aux wan-tans  
  Entrées Loempia et beignet de scampi  
  Plat Dés de poulet sauce aigre-douce  

105. MENU C €14.50
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Rouleau printemps, triangle, wan-tan  
  Plat Scampis aux légumes  

106. MENU "SOLEIL DU VIETNAM" €36.00
Pour 2 personnes
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Brochettes de porc, beignets scampis, triangles, rouleaux printemps  
  Plats Gambas aux échalotes et Boeuf sauce tao-si (piquant)  

LA FONDUE VIETNAMIENNE (min. 2 pers , prix / pers. ) €18.00
À commander midi pour le soir
Marmite de bouillon accompagné de vermicelles de riz et
Fruits de mer (scampis, calamars) filet de boeuf, filet de poulet, légumes asiatiques, 4 sauces
TEL. 04/344.21.86 GSM 0473/61.99.27
PUITS EN SOCK 57-59 LIÈGE 4020 (OUTREMEUSE)
NOS COLIS

107. COLIS A 20 PIÈCES €16.00

  4 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  4 BEIGNETS DE POULET  
  4 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  4 LOEMPIAS  
  4 WAN-TANS + 1 sauce  

108. COLIS B 36 PIÈCES €30.00

  6 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  6 BEIGNETS DE POULET  
  6 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  6 LOEMPIAS  
  6 TRIANGLES  
  6 WAN-TANS  
  + 1 CHIPS AUX CREVETTES OFFERT + 2 sauces  

109. COLIS C 48 PIÈCES €39.00
  8 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  8 BEIGNETS DE POULET  
  8 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  8 LOEMPIAS  
  8 TRIANGLES  
  8 WAN-TANS  
  + FRUITS DE LYCHEES OFFERT + 2 sauces