Plats à Emporter

SPECIALITES VIETNAMIENNES
PLATS À EMPORTER
59 RUE PUITS EN SOCK
4020 LIEGE (OUTREMEUSE)

POTAGES
1. Potage🌶️ €3.20
2. Potage au cheveux d' ange €3.20
3. Potage aux champignons €3.20
4. Crème de nid d'hirondelle €3.20
5. Crème d' asperge au crabe €3.50
6. Crème de mais au crabe €3.50
7. Potage maison (aux fruits de mer) €3.50
8. Potage aux wan-tans €3.50
9. Potage du pêcheur €3.50
10. Phó (bouillon de boeuf) €3.50

ENTREES
11. Croquette de soja au poulet (2 pièces) €5.50
12. Brochette de porc (2 pièces) €5.00
13. Brochette de poulet (2 pièces) €5.00
14. Loempia (4 pièces) €5.50
15. Loempias végétariens (4 pieces) €5.50
16. Wan-tan frit (10 pièces) €5.50
17. Triangles (scampis et porc) (4 pièces) €5.50
18. Rouleau de printemps (4 pièces) €5.50
19. Ailes de poulet marinées €5.50
20. Salade au poulet €5.50
21. Salade aux crevettes €6.50
22. Assortiment croustillant €7.00
23. Beignet de scampis (8 pièces) €7.00
24. Beignet de poulet (10 pièces) €6.50

ENTREES A LA VAPEUR
25. Xiu-mai (raviolis à la viande,5 pcs) €5.00
26. Ha-cao (raviolis aux crevettes, 5pcs) €5.00
27. Assortiment à la vapeur €5.50
Sauce aigre-douce ou🌶️ €0.50
Nouilles ou riz sauté supplement €2.00

LE SOLEIL DU VIETNAM

Tel. 04 / 344.21.86 & gsm. 0473 / 61.99.27
PLATS (riz blanc accompagné)

RIZ & NOUILLES
28. Riz ou Nouilles sautées aux légumes €6.70
29. Riz ou Nouilles sautées au poulet €8.70
30. Riz ou Nouilles sautées au porc €8.70
31. Riz ou Nouilles sautées au boeuf €9.00
32. Riz ou Nouilles sautées au porc laqué €9.00
33. Riz ou Nouilles sautées au canard €9.00
34. Riz ou Nouilles sautées aux scampis €9.50
35. Riz ou Nouilles sautées Royale €9.50

POISSONS & CRUSTACES
36. Scampis à la sauce curry €10.50
37. Scampis à la sauce tomate €10.50
38. Scampis aux champignons de paille €10.50
39. Scampis à la sauce tao-si🌶️ €10.50
40. Scampis à la sauce aigre-douce €10.50
41. Scampis aux légumes €10.50
42. Gambas aux échalotes (à l' ail poivre et sel) €13.00
43. Trésors aux parfums d'Asie €12.00
44. Calamars à la sauce tao-si🌶️ €9.50
45. Calamars à la sauce curry €9.50
46. Calamars aux ananas €9.50
47. Dès de cabillaud à la sauce aigre-douce €9.50
48. Dès de cabillaud aux champignons de paille €9.50
VIANDES
49. Filet de porc aux légumes à la sauce curry €8.50
50. Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si🌶️ €8.50
51. Filet de porc aux bamboux €8.50

Possibilité de télécharger le menu ici:

OUVERT TOUS LES JOURS
DE 11H à 15H & 17H à 22H
DIMANCHE DE 17H à 22H
FERME: LUNDI et MARDI toute la journée
et DIMANCHE MIDI , non-férié

52. Filet de porc aux ananas €8.50
53. Filet de porc aux champignons de paille €8.50
54. Dés de porc à la sauce aigre-douce €8.50
55. Babi angang (rôti de porc sauce aigre-douce) €10.00
56. Porc laqué au miel €11.00
57. Spareribs grillés (à l' ail et à la citronnelle) €13.00
58. Boeuf aux légumes à la sauce tao-si🌶️ €9.50
59. Boeuf à la sauce curry €9.50
60. Boeuf aux légumes à la sauce saté🌶️ €9.50
61. Boeuf aux poivrons et oignons €9.50
62. Boeuf aux brocolis €9.50
63. Boeuf aux champignons parfumés €10.00

VOLAILLES
64. Poulet aux ananas €8.50
65. Poulet aux champignons de paille €8.50
66. Poulet à la sauce curry €8.50
67. Poulet à la sauce tao-si🌶️ €8.50
68. Dés de poulet à la sauce aigre-douce €8.50
69. Poulet pimenté aux noix de cajou €9.00
70. Poulet croustillant à la sauce de poisson €9.50
71. Poulet au gingembre (30min.) €12.50
72. Canard aux champignons parfumés €10.00
73. Canard aux ananas €10.00
74. Canard laqué €13.00

GERMES DE SOJA
75. Chop-soy aux légumes €7.50
76. Chop-soy au poulet €8.50
77. Chop-soy au boeuf €9.50
78. Chop-soy aux scampis €10.50
79. Chop-soy royal €10.50
PLATS VÉGÉTARIENS

80. Riz ou nouilles sautées aux légumes €6.70
81. Bún xào chay (vermicelles de riz sautés aux légumes) €9.00
82. Chop-soy aux légumes €7.50
83. Mì xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) €10.00
84. Bún cha giò chay (vermicelles de riz aux nems végétariens) €9.00
85. Tofu sauté aux légumes €9.00
86. Tofu aux champignons parfumés €9.00
87. Tofu à la sauce tao-si🌶️ €9.00
88. Taofu aux échalotes €9.00

SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
89. Goi Cuôn (Rouleaux d'été, 2 pièces) €5.50
90. Bánh cuô'n (rouleau farci à la vapeur) €6.50
91. Bún thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) €10.00
92. Bún Thit Bò Xào Xa (Vermicelles de riz au boeuf à la citronnelle) €11.00
93. Bún cha giò (vermicelles de riz aux rouleaux de printemps €10.00
94. Bún thit núó'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) €11.00
95. Bún tôm núó'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) €12.00
96. Bún tôm thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) €12.00
97. Mì xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) €13.00

SOUPES GRANDS BOLS
98. Pho Bò (Soupe de nouilles au bouillon de boeuf) €12.00
99. Hu tiêu (soupe de pêcheur à la mode Saigonnaise) €12.00
100. Hoanh thánh mì (Soupe de nouilles aux wan-tans) €10.00
101. Hoành thánh mì xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) €11.00
102. Mì vit núóc ( Soupe de nouilles au canard ) €11.00

Possibilité de télécharger le menu ici:

103. MENU A €13.50
  Potage Potage🌶️  
  Entrée Croquette de soja au poulet  
  Plat Chop-Soy au poulet  

104. MENU B €14.50
  Potage Potage aux wan-tans  
  Entrées Loempia et beignet de scampi  
  Plat Dés de poulet sauce aigre-douce  

105. MENU C €15.50
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Rouleau printemps, triangle, wan-tan  
  Plat Scampis aux légumes  

106. MENU "SOLEIL DU VIETNAM" €38.00
Pour 2 personnes
  Potage Potage aux choix  
  Entrées Brochettes de porc, beignets scampis, triangles, rouleaux printemps  
  Plats Gambas aux échalotes et Boeuf sauce tao-si🌶️  

LA FONDUE VIETNAMIENNE (min. 2 pers , prix / pers. ) €21.00
À commander midi pour le soir
Marmite de bouillon accompagné de vermicelles de riz et
Fruits de mer (scampis, calamars) filet de boeuf, filet de poulet, légumes asiatiques, 4 sauces
TEL. 04/344.21.86 GSM 0473/61.99.27
PUITS EN SOCK 57-59 LIÈGE 4020 (OUTREMEUSE)
NOS COLIS

107. COLIS A 20 PIÈCES €17.00

  4 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  4 BEIGNETS DE POULET  
  4 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  4 LOEMPIAS  
  4 WAN-TANS + 1 sauce  

108. COLIS B 36 PIÈCES €31.00

  6 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  6 BEIGNETS DE POULET  
  6 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  6 LOEMPIAS  
  6 TRIANGLES  
  6 WAN-TANS  
  + 1 CHIPS AUX CREVETTES OFFERT + 2 sauces  

109. COLIS C 48 PIÈCES €42.00
  8 BEIGNETS DE SCAMPIS  
  8 BEIGNETS DE POULET  
  8 ROULEAUX DE PRINTEMPS  
  8 LOEMPIAS  
  8 TRIANGLES  
  8 WAN-TANS  
  + FRUITS DE LYCHEES OFFERT + 2 sauces